Pesche con gli amaretti

Pesche con gli amaretti

May 19, 2020

INGREDIENTI

4 pesche gialle
1 confezione di amaretti
Cacao Amaro q.b.
Zucchero q.b
Burro q.b.
Vino rosso q.b.
Acqua q.b.


Lavare e tagliare a metà le pesche, privarle del loro nocciolo ed inserire al centro un amaretto intero per ogni metà pesca.

Disporre le pesche all’interno di una padella, sbriciolare qualche amaretto nella pentola e sulle pesche, cospargere di vino (un bicchiere abbondante), 2 cucchiai di zucchero,  1 cucchiaio cacao amaro e un filo d’acqua.

Far cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Servire e mangiarle tiepide.


 

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